俗话说，没出正月十五，这年不算完。糖尿病、高血压、脑血管病等长期用药者，在这个长假中除了不要忘记吃药，还要注意餐桌美食对药物的影响，尤其是节日中较多出现的烟酒、茶叶等有可能使部分药物疗效下降。

　　烟：节日期间聚会增多，烟瘾犯了难免抽几口，而烟草中含烟碱、焦油等有害物质，其中多环芳香烃类化合物可加快药物代谢速度；烟碱可增加氨茶碱排泄，使药物平喘作用减退，降低药效。

　　酒：无论是吃药前还是吃药后，酒精都会对药物有影响。比如，服用抗高血压药复方利血平时，喝酒不仅不降压反而使血压急剧升高；服用降糖药格列苯脲、格列喹酮时，喝酒会加重中枢神经抑制，导致患者出现昏迷、低血糖等症状。

　　茶：茶叶含大量鞣酸，可与药物中的钙、铁、铝、铋等金属离子结合产生沉淀物，进而影响药物吸收；鞣酸还会与四环素、罗红霉素、阿奇霉素等结合影响抗菌活性，导致患者出现恶心、呕吐等不适。

　　醋：食醋是生活中的调味品，食用前后注意不要吃碳酸氢钠、红霉素等碱性药物，以免发生酸碱中和，使药物失效。食醋还不宜与磺胺药同服，因为磺胺药由肾脏排泄，在酸性条件下溶解度降低，可在尿道中形成结晶，出现尿痛。另外，庆大霉素、阿米卡星等氨基糖苷类抗生素对肾脏毒性大，食醋会加重其毒性作用，患者应多饮水，加快药物排泄。

　　盐：患有肾炎、高血压等慢性病患者应严格控制食盐摄取，尤其是用药期间摄入过多盐，可增加血容量使血压升高，食盐过多还会导致尿量减少，降低利尿药的药效。

　　总之，食物对药物治疗作用的影响不容忽视，尤其是节日期间有规律、有节制饮食，只有合理调整食物结构和食用时间，才能确保用药安全。