是药三分毒。所以，我们在制作保健饮食的过程中，慎用中药材，以免对身体产生毒副作用或耐药性，对今后治疗疾病埋下隐患。下面，是卫生权威部门公布的87种食药共用的中药材名单，名单之外的中药材，千万不要当保健食品常服常用。
    既是食品又是药品的物品名单（按拼音顺序排列）：
    B  八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
    C  赤小豆。
    D  丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
    E  阿胶。
    F  佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
    G  甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
    H  花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
    J   决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
    K   昆布。
    L   龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
    M  马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。